Kue kering - Bola Ketawa
Makanan ini terbuat dari tepung terigu, telur, mentega, gula dan ditaburi wijen. Warnanya kuning keemasan, mekar merekah, teksturnya keras tapi waktu digigit terasa empuk dan renyah. Rasanya manis dengan aroma yang gurih mengundang selera, ehm yummy....... membuat kita tidak bisa berhenti hingga kue terakhir.
Karena nikmatnya, tak terasa kita makan dalam jumlah banyak namun tidak membuat mulut kita terasa kering atau tenggorokan gatal. Meskipun kue ini melalui proses penggorengan tetapi tidak terlalu berminyak karena kami menggunakan minyak yang berkualitas dengan sistem satu kali penggorengan. Kami tidak menggunakan minyak untuk menggoreng berulang-ulang karena alasan kesehatan.
Kue ini cocok untuk camilan keluarga di saat santai, teman nonton TV sambil minum teh/kopi. Juga cocok untuk oleh-oleh, parsel, dan sajian untuk tamu.


